2011年。新年、あけましておめでとうございます!!
2011年の始まりです。
年末旅行に行ってしまったため、
おせち料理やら大掃除やらのお正月の準備を怠ってる我が家。
何にもないのも寂しいかと思い、
中身は・・・
こちらでは珍しいボタンエビが買えたので、
ボタンエビにちょっとたらこを乗せてお正月風。
近所のお肉屋さんの手作り焼き豚とチキンロールは
オードブル風。
お雑煮は毎年、前の晩を大根とお肉の煮物にして、
そのお汁で作るという超手抜きの我が家オリジナル。
でも、これが中々優しいお味で行けるんです!!
デザートに厚焼き卵とりんご。
今年はけんちゃんの
「わんわんおせち」
中身は、
卵焼きと砂肝とりんご。
けんちゃんのりんごもうさぎ型。
けんちゃんの前に置いてみると・・・
今日はダンナが
「けんちゃんへのお年玉」
代わりに
「ワンコ用カップケーキ」
と言っても、市販のワンコ用カップケーキの素があり、
それでも、彼にとっては
お粉をさっくり混ぜるのが下手でも、
カップが倒れそうになってるのにケーキミックスを入れても
子供の手伝いのようです。
その出来上がりがコレ!!
初めてにしては良く出来ました。
これからもお料理にどんどんチャレンジして欲しいです。
気になるお味は、
そして、待ちに待ってたけんちゃんは・・・
動きが速過ぎて、
その後は・・・
やれやれ、寝正月みたいです。
今年も我が道を行くけんちゃん、
「2011年。
あけましておめでとうございます!!」
今年もぼちぼち記事をアップして行こうと思ってます。